La semplicità e la tradizione. Pochi ingredienti, sapientemente messi insieme come si faceva più di cinquant’anni fa. La tostatura della mandorla, ancora con la sua buccia naturale, avviene in modo diretto durante la cottura con lo zucchero. La cannella e la vaniglia sprigionano tutte le loro caratteristiche aromatiche a contatto con lo sciroppo di zucchero caldo per un trionfo di sapore.
Torrone morbido alla Liquirizia Amarelli di Calabria
Per questo torroncino, non potevamo che scegliere la migliore liquirizia al mondo: la liquirizia Amarelli. Un torroncino delicato, profumato e irresistibilmente goloso, grazie anche all'utilizzo per aromatizzarlo dell'estratto di Liquirizia Amarelli prodotta nello stabilimento di Rossano - Calabria. Un'attenzione al territorio e ai grandi prodotti che questa terra riesce a donare, che non potevamo trascurare.
Ingredienti: Mandorle, miele di zagara origine Calabria, zucchero, glucosio, albume, liquirizia Amarelli di Calabria, vaniglia. Ricoperto di finissimo cioccolato bianco
Torrone morbido alla nocciola del Piemonte I.G.P. ricoperto di cioccolato al latte.
Ingredienti: Nocciole Piemonte IGP, mandorle, miele di zagara origine Calabria, zucchero, glucosio, albume, vaniglia. Ricoperto di cioccolato finissimo al latte 35% di cacao.
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